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Wissenswertes
Easy Klassiker: mal eben ein paar Steaks und Würstchen
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Easy Klassiker: mal eben ein paar Steaks und Würstchen

Die Brandings überzeugen auf dem Broil King einfach jedes mal aufs Neue! Vernünftiges Fleisch, ein aromatischer Rub und losgeschlemmt.
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Sven Tews12.05.2022
Das Wichtigste über Gasflaschen für Deinen Gasgrill
Grillen mit Gas

Das Wichtigste über Gasflaschen für Deinen Gasgrill

Dein Gasgrill braucht als Energiequelle Gas in Flaschenform! Doch welche Gasflaschen gibt es, wie werden sie angeschlossen und was gilt es ganz allgemein zu beachten? Wir haben es für Dich hier zusammengefasst! Für mehr Grillspaß und ein sicheres Grillerlebnis!
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Gerrit Wachowski15.12.2021
Wie mache ich meinen Grill winterfest?
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Wie mache ich meinen Grill winterfest?

Der Winter kommt! Was sollte ich bezüglich des Grills beachten? Kann er draußen bleiben oder nicht? Sind Grillabdeckungen sinnvoll? Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihren (Gas-)Grill winterfest machen können.
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Redaktion 28.10.2021
Grillen verboten?
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Grillen verboten?

Im eigenen Garten darf ich grillen! Auf dem Balkon auch? Wo ist das Grillen in der Öffentlichkeit eigentlich erlaubt und welche Regeln gibt es hier zu beachten?
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Michael Frank04.05.2021
Vegetarisch grillen - mehr als Tofu und Co
Wissenswertes

Vegetarisch grillen - mehr als Tofu und Co

Die Grillparty am Wochenende steht an und ein paar der Gäste sind Vegetarier? Überhaupt kein Grund ins Schwitzen zu kommen!
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Sven Tews15.01.2019
Immer beliebter: Grillen mit dem Räucherbrett
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Immer beliebter: Grillen mit dem Räucherbrett

Lachs und Co werden fantastisch! Raffinierter Geschmack mit zartem Raucharoma: Plank Grilling ganz einfach erklärt!
Bild von Sven Tews
Sven Tews15.01.2019
Meater+ und Meater App im Test
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Meater+ und Meater App im Test

Kein Kabelwirrwarr, bequeme Steuerung per App - hält das Thermometer was es verspricht? Im Video testet unser Grillmeister das Thermometer.
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Redaktion 15.11.2019
Übersicht: Garzeiten für Grillgut
Wissenswertes

Übersicht: Garzeiten für Grillgut

Wie lange dauert es, bis das Steak medium ist? Wann stimmt die Kerntemperatur für Pulled Pork? In dieser Übersicht finden Sie die Garzeiten von Grillgut.
Bild von Redaktion
Redaktion 20.02.2019
Nichts anbrennen lassen: Fehler beim Grillen!
Wissenswertes

Nichts anbrennen lassen: Fehler beim Grillen!

Trockene Schuhsohle statt saftigem Steak? Die Zeit wird knapp und nichts ist fertig? Hier finden Sie die häufigsten Fehler beim Grillen.
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Sven Tews14.05.2020
Wichtig beim Grillen: Ruhephasen fürs Fleisch
Wissenswertes

Wichtig beim Grillen: Ruhephasen fürs Fleisch

Gönnen Sie dem Fleisch ruhig ein wenig Zeit bevor es auf den Grill kommt. Perfekte Steaks brauchen zwei Ruhephasen: lesen Sie welche!
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Sven Tews15.01.2019
Perfektes Raucharoma - Tipps zum Smoken
Räuchern & Smoken

Perfektes Raucharoma - Tipps zum Smoken

Smoken ist ein spannendes Thema für ambitionierte Grilliebhaber. Wie es sicher klappt und was Sie dafür brauchen lesen Sie hier!
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Sven Tews15.01.2019
Grillen mit Deckel
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Grillen mit Deckel

Das Grillen mit einem geschlossenen Deckel hat viele Vorteile. Wir zeigen Dir, warum Du bei Deinem nächsten Grillabend unbedingt mit einem Deckel grillen solltest.
Bild von Michael Frank
Michael Frank15.01.2019
Neuer Grill: Holzkohle oder Gas?
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Neuer Grill: Holzkohle oder Gas?

Sie stehen vor der Entscheidung: Holzkohlegrill oder Gasgrill? Beide Grillarten haben ihre Vorteile. Hier erfahren Sie welche das sind!
Bild von Michael Frank
Michael Frank03.05.2020
Wintergrillen: Nützliche Tipps für kaltes Grillwetter
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Wintergrillen: Nützliche Tipps für kaltes Grillwetter

Es ist kalt, neblig und feucht, es wird früh dunkel - bestes Grillwetter für echte Kerle! Hier sehen Sie worauf Sie achten sollten und welches Zubehör in Frage kommt.
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Sven Tews15.01.2019
Aufgepasst: Die häufigsten Fehler vor dem Grillen
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Aufgepasst: Die häufigsten Fehler vor dem Grillen

Keiner wird zum Grillmeister geboren, sondern man muss sich alles hart erarbeiten: Was vor dem Grillen falsch gemacht werden kann!
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Sven Tews15.01.2019
Grill ganz einfach reinigen - darauf kommt es an!
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Grill ganz einfach reinigen - darauf kommt es an!

Mühelose Grillreinigung: Wenig Aufwand, maximaler Erfolg. Mit diesen Tricks halten Sie Ihren Grill in Schuss und der Rost wird ganz schnell sauber!
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Michael Frank25.06.2020
Rauchfrei Grillen mit einem Holzkohlegrill?
Wissenswertes

Rauchfrei Grillen mit einem Holzkohlegrill?

Grill ohne Rauch anzünden und später nicht in einer dicken Wolke stehen? Mit diesen Tricks klappt es garantiert.
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Sven Tews15.01.2019
Wichtig bei heißem Wetter: Hygiene beim Grillen
Wissenswertes

Wichtig bei heißem Wetter: Hygiene beim Grillen

Wie beim Kochen in der Küche auch, sollten beim Grillen ein paar grundlegende Hygieneregeln beachtet werden.
Bild von Sven Tews
Sven Tews15.01.2019
Alufolie beim Grillen - praktisch und vielseitig
Wissenswertes

Alufolie beim Grillen - praktisch und vielseitig

Aluminiumfolie gehört zur Grundausstattung beim Grillen. Sei es in der Küche bei der Vorbereitung oder später am Grill.
Bild von Redaktion
Redaktion 15.01.2019
Zange, Wender und Co: Das richtige Grillbesteck
Wissenswertes

Zange, Wender und Co: Das richtige Grillbesteck

Fleisch und Co sicher im Griff: Mit dem passenden Grillbesteck! Ein kurzer Ratgeber für Einsteiger und Fortgeschrittene.
Bild von Redaktion
Redaktion 15.01.2019
Mühelose Grillrostreinigung - Tipps und Tricks
Wissenswertes

Mühelose Grillrostreinigung - Tipps und Tricks

Nach dem Grillen ist vor dem Grillen! Bürste, Gras und Zeitungspapier - so können Sie Ihren Grillrost einfach und mühelos reinigen!
Bild von Michael Frank
Michael Frank21.06.2020
Direkt oder indirekt grillen? Wann kommt welche Methode zum Einsatz?
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Direkt oder indirekt grillen? Wann kommt welche Methode zum Einsatz?

Ein stattliches Steak wird beim Grillen anders zubereitet als ein zartes Fischfilet
Bild von Sven Tews
Sven Tews14.02.2019
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