Microplane Professional 2-Wege Schneide

Die Microplane Professional Serie besticht durch Eleganz und ihr klares Design aus purem Edelstahl und zeichnet sich wie alle anderen Microplane-Reiben durch die gewohnten photo-geätzten Klingen -made in USA -aus, durch deren Schärfe Sie Lebensmittel zerschneiden anstatt sie zu zerdrücken. Aroma und Geschmack können sich auf diese Weise voll entfalten. Die 2-Wege-Schneide erzeugt ein feines, längliches Reibresultat ohne jeglichen Kraftaufwand. Durch die breitere Reibfläche und dass man vor und zurück reiben kann wird die Effizienz erhöht. Schneiden Sie Äpfel, Kartoffeln, Karotten, Knoblauch, Kokosnüsse, Schokolade, Zwiebeln, Weich-und Hartkäse, Zucchini uvm. präzise und schnell. Die wiederverwendbare Schutzhülle ermöglicht ein sicheres Verstauen. Bequeme Reinigung: einfach unter fließendem Wasser abspülen und trocknen lassen. Spülmaschinengeeignet. Das elegante Edelstahl-Design ist auch optisch ein Hingucker!

• Photo- geätzte, langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen - Made in USA
• Komplett gefertigt aus hochwertigem Edelstahl
• Ergonomischer Griff für hohen Komfort beim Reiben
• Rutschfester Gummifuß für Stabilität
• Bequeme Reinigung: einfach unter fließendem Wasser abspülen
• Spülmaschinengeeignet
• Leicht zu verstauen: Wiederverwendbare Schutzhülle inklusive (nicht spülmaschinenfest)
• Maße der Reibe: 31,2 cm x 7,5 cm x 3,0 cm
• Maße Reibefläche: 12,6 cm x 6,0 cm
• Fünf unterschiedliche Klingenausführungen in dieser Serie erhältlich

Besonders gut geeignet für:

	Schokolade		Zucchini
	Karotten		Äpfel
	Hartkäse		Butter

Gourmet Professional 2-Wege Schneide

Reibergebnis: Mit der 2-Wege-Schneide kann man mühelos vor und zurück reiben. Das Reibergebnis sind feine, etwas breitere Streifen, ähnlich wie bei der großen Raspel nur zarter und dünner.

Lebensmittel & Gerichte: Die 2-Wege-Schneide ist sehr gut für alle Lebensmittel geeignet, die eine etwas stärkere Textur brauchen, um sich im Geschmack voll zu entfalten, wie zum Beispiel Zucchini, Hartkäse oder Kohl. Ideal einsetzbar, um Hart- und Weichkäse zu reiben für Omeletts, Soufflés, Gratins und andere kulinarische Höhepunkte. Sowie für Zwiebeln und Kartoffeln um zum Beispiel Rösti zu kreieren. Die vielseitige Klinge bewältigt auch mühelos harte Lebensmittel wie Schokolade für zahlreiche Desserts und für Karotten oder Radieschen für vitaminreiche Salate.