Microplane Gourmet Feine Juliennereibe

Eine perfekte Klinge für frische Rohkostsalate!
Die neue Klingenvariante wurde durch den klassischen französischen Möhrensalat, besser auch als Carottes Râpées bekannt, der in Frankreich Kultstatus hat, inspiriert.
Das Geheimnis dieses eher traditionellen Gerichts liegt in den feinen Julienne-Streifen, die ein wenig anders aussehen als die traditionellen Juliennestreifen.

  • Maße der Reibe: 31,5 cm x 7,5 cm x 3,0 cm
Weitere Detailbeschreibung
  • Langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklinge - Made in USA
  • Lebensmittel werden präzise in feine, dünne Streifen geschnitten - nicht zerrissen
  • Ergonomischer Soft-touch-Griff liegt angenehm in der Hand
  • Spülmaschinenfest
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Artikel-Nr.:

Durch die Klinge kommt der Genuss der feinen Julienne nicht nur für den Möhrensalat à la française noch stärker zur Geltung.
Schon beim Reiben mit der feinen Julienne Klinge wird der Unterschied erkennbar. Die geriebenen Streifen von Möhren, Selleriewurzeln, Zucchinis, Äpfeln, Birnen, Kartoffeln, Rote Beete, Radieschen oder Gurken sehen ein wenig breiter, jedoch feiner und dünner aus als die klassischen Julienne-Streifen sowie nicht so breit wie das Reibergebnis mit einer extra groben Klinge.
Die feinen Julienne eignen sich hervorragend für Salate, zum Verfeinern von Suppen oder zum Dünsten im Wok. Auch zum Dekorieren von Desserts lassen sich die Obststreifen verwenden.
Der rutschfeste Soft-Touch-Griff liegt angenehm in der Hand. Für die Reinigung reicht kurzes Abbrausen der Klinge unter fließendem Wasser aus.
Mit der neuen feinen Julienne Klinge wächst die Gourmet Serie auf zehn Klingenvarianten.

  • Photo-geätzte, langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklinge - Made in USA
  • Reiben ohne Kraftaufwand für optimale Ergebnisse
  • Lebensmittel werden präzise in feine, dünne Streifen geschnitten - nicht zerrissen
  • Ideal für Karotten, Selleriewurzeln, Zucchinis, Äpfel, Birnen, Kartoffeln, Rote Beete, usw. 
  • Ergonomischer Soft-touch-Griff liegt angenehm in der Hand
  • Rutschfester Gummifuß gibt zusätzlich Halt
  • Die feine Julienne-Reibe ergänzt die Reiben der Gourmet Serie von Microplane®, die mit 10 unterschiedlichen Klingen die Klingenkompetenz widerspiegelt.
  • Einfach zu reinigen - fließendes Wasser reicht vielfach aus / Spülmaschinenfest
  • Maße der Reibe: 31,5 cm x 7,5 cm x 3,0 cm
  • Maße Reibefläche: 12,6 cm x 6,0 cm

Besonders gut geeignet für:

https://assets.koempf24.de/micr_icon_kartoffel.png?auto=format&fit=max&h=800&q=75&w=1110

Kartoffeln

https://assets.koempf24.de/micr_icon_zucchini.png?auto=format&fit=max&h=800&q=75&w=1110

Zucchini
https://assets.koempf24.de/micr_icon_karotte.png?auto=format&fit=max&h=800&q=75&w=1110

Karotten

https://assets.koempf24.de/micr_icon_apfel.png?auto=format&fit=max&h=800&q=75&w=1110

Äpfel



Radieschen

https://assets.koempf24.de/micr_icon_rotebeete.png?auto=format&fit=max&h=800&q=75&w=1110

Rote Beete

Gourmet Feine Juliennereibe

Reibergebnis:

Die geriebenen Streifen von Möhren, Selleriewurzeln, Zucchinis, Äpfeln, Birnen, Kartoffeln, Rote Beete, Radieschen oder Gurken sehen ein wenig breiter, jedoch feiner und dünner aus, als die klassischen Julienne-Streifen. Diese Klinge ist ideal für alle Arten von Gemüse und Obst.

https://assets.koempf24.de/micr_microplane_blade_fine_julienne_close_947922808_1797897132/micr-Produktbild.jpg?auto=format&fit=max&h=800&q=75&w=1110

Lebensmittel & Gerichte:

Die feine Julienne-Klinge eignet sich hervorragend zum Zubereiten von Salaten aller Art, zum Verfeinern von Suppen oder zum Dämpfen von Gemüse im Wok. Feine Julienne-Fruchtstreifen können auch zum Dekorieren von Desserts verwendet werden. Verwenden Sie die feinen Julienne-Streifen für einen frischen, köstlichen Karottensalat oder jegliche Art von frischen Salaten. Sie können Kartoffeln und Zucchini für spezielle Rösti zusammen reiben. Und verfeinern Sie Ihren Frühstücksbrei, Müsli oder Smoothie-Schalen mit frischen Äpfeln oder Birnen.

https://assets.koempf24.de/micr_microplane_grating_results_fine_julienne_group_2639502158_3994762025/micr-Produktbild.jpg?auto=format&fit=max&h=800&q=75&w=1110
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