McBrikett WHITE COAL Binchotan Holzkohle 3kg

Die WHITE COAL (Binchotan) ist die Holzkohle der Extraklasse. Sie wird bei über 1200°C verkohlt und erhält durch diesen Prozess eine Reinheit, die seines Gleichen sucht. Es sorgt dafür, dass nahezu keine flüchtigen Anteile in der Kohle übrig bleiben. So bekommt die WHITE COAL die lange Brenndauer von 3-4 Stunden, sowie die tiefrote, ruhige Glut. Beim runtertropfen von Fett und Saucen bilden sich keine Flammen, da keine brennbaren Gase mehr in der Kohle sind. Eben eine Holzkohle von ganz besonderer Qualität.

Weitere Detailbeschreibung
  • Sehr hohe Kohlenstoffreinheit
  • Rauchfrei & keine Flammenbildung
  • Sehr ruhiges, tiefrotes Glutbild
  • Kann als Aktivkohle verwendet werden
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Artikel-Nr.:

WHITE COAL wird nach japanischem Vorbild hergestellt und besonders für Gerichte wie Yakitori (japanische gegrillte Fleischspieße mit einem Tischgrill) eingesetzt.
Aufgrund der Hochwertigkeit und der Menge empfehlen wir, die WHITE COAL für Tischgrills zu verwenden.

Anzündzeit25 Minuten
Brenndauer3 - 4 Stunden
Temperaturspitze1200˚C
Gewicht 3 kg


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