Yakiniku Räucherchunks Hickory 500 g

BBQ Flavour Räucherchunks sind ideal, um Ihren Gerichten zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Verwenden Sie diese Chunks für eine lange Rauchsession. Chunks in Hickory geben ein starkes Raucharoma, daher in Maßen verwenden. Es entsteht ein Geschmack mit einem Hauch von Speck. 

Chunks in Hickory eignen sich hervorragend für Käse, Rindfleisch, Schinken und Spare Ribs.

BBQ Flavour Räucherchunks Hickory

Die Räucherchunks können nass oder trocken verwendet werden. Bei trockener Verwendung kommt es zu keinem Temperaturabfall im Grill und die Chunks geben ein leichtes Raucharoma ab. Bei trockener Verwendung entwickeln die Chunks eine sofortige Rauchentwicklung. 

Wenn Sie sich dafür entscheiden, die Holzstücke zuerst einzuweichen, gibt das Holz ein intensiveres Raucharoma ab. Die Temperatur in Ihrem Grill wird sinken und es wird sich zunächst Dampf entwickeln. Die Chunks eignen sich auch für den Einsatz in einem Gasgrill. Legen Sie die Chunks dabei in eine Metallbox.

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