JavaScript ist deaktiviert.

Zur Verwendung der Seite ist JavaScript erforderlich.

JavaScript wird von Ihrem Browser aktuell blockiert oder es wird nicht unterstützt.

Bitte aktivieren Sie JavaScript oder verwenden Sie einen Browser, der JavaScript unterstützt.

Grillrezept: Gegrillter Kürbis mit Ziegenkäse und Walnüssen

Lesezeit: 2 min.

Erstellt am: 25.09.2024

Gegrillter Kürbis mit Ziegenkäse und Walnüssen vom Pelletgrill

Für 4 Personen

Hauptzutaten:

Gewürze & Öle:

Zusätzliche Zutaten:

Zubereitungszeit:
10 Min.

Grillzeit:
ca. 25 Min.

Grillmethode:
direkt (180°C)

Empfohlener Grill: Pelletgrill

Schritt 1: Kürbisscheiben mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2: Die Kürbisscheiben direkt auf den Grillrost legen und bei 180°C ca. 20 Minuten grillen, bis sie weich sind und leichte Grillstreifen zu sehen sind.
Schritt 3: Ziegenkäse in kleine Stücke brechen und über die gegrillten Kürbisscheiben verteilen.
Schritt 4: Walnüsse grob hacken und über den Kürbis streuen. Die Kürbisscheiben für weitere 5 Minuten grillen, bis der Käse leicht geschmolzen ist.

Mit Honig beträufeln und mit frischem Rosmarin garnieren. Sofort servieren.

Kürbisgewürz: Eine Mischung aus Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Piment kann dem Kürbis eine herbstliche Note verleihen.
Mediterrane Kräutermischung: Thymian, Oregano und Rosmarin passen hervorragend zu Ziegenkäse und Walnüssen.

In unserem Blogbereich finden Sie noch viele weitere leckere und ausgefallene Grillrezepte!

Autor