KAI
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Shun Engetsu
Shun Engetsu

Einzigartiges und extravagantes Klingenmuster
Hergestellt aus geschmiedetem Erl und einer massiven Endkappe
Weltweit limitierte Serie
Shun Classic
Shun Classic

Hergestellt mit jahrhundertealter, japanischer Samurai Schmiedekunst
Charakteristisches Muster
Besonders belastbar und feuchtigkeitsresistent
Shun Classic White
Shun Classic White

Shun Classic White Serie wurde mit dem German Design Award 2021 ausgezeichnet
Griff hergestellt aus hellem, eschefarbenem Pakkaholz
Langanhaltende Schärfe und Schnitthaltigkeit
Shun Pro Sho
Shun Pro Sho

Ornamentales Muster aus innovativem Herstellungsverfahren
Griff aus elegantem, schwarzem Pakkaholz
Sicherer und bequemer Halt beim Schneiden
Shun Nagare
Shun Nagare

Hochglanzpolierte Klingen mit kunstvoll gestaltetem Muster
Klinge hergestellt aus zwei unterschiedlichen Stahlsorten
Ergonomisch geformter Griff für angenehmen Halt
Shun Premier Tim Mälzer
Shun Premier Tim Mälzer

Exklusives Edition XI Logo und Signatur von Tim Mälzer
Limitierte Exemplare
Sicherer und bequemer Griff, der zügiges Arbeiten kinderleicht macht
Shun Premier Tim Mälzer Minamo
Shun Premier Tim Mälzer Minamo

Kombiniert typisch japanisches Santokumesser und klassisch europäisches Kochmesser
Höchste Schärfe, lange Schnitthaltigkeit und ideale Performance
Schwarz gefärbter Pakkaholzgriff
Tim Mälzer Kamagata
Tim Mälzer Kamagata

Schnörkelloses Design
Tim Mälzers Logo und seine persönliche Signatur auf der Klinge
Wasserbeständig, hygienisch und besonders pflegeleicht
Seki Magoroku Composite
Seki Magoroku Composite

Verschiedenen Stahlsorten durchzogen von einer Kupferlötnaht
Hohe Schnitthaltig- und Korrosionsbeständigkeit
Pakkaholz-Griff mit nahtlosem Übergang ermöglicht angenehmes und leichtes Handling
Seki Magoroku Redwood
Seki Magoroku Redwood

Traditionell japanische Ästhetik
Besonders belastbar und feuchtigkeitsresistent
Ermöglicht präzise Schnitte dank langanhaltender Schnitthaltigkeit und exzellenter Schärfe
Seki Magoroku Shoso
Seki Magoroku Shoso

Ergonomisch geformt und hergestellt aus rostfreiem Edelstahl
Elegante Edelstahloptik mit eingearbeitetem Rautenmuster
Exzellenter Schärfe, Robustheit und Schnitthaltigkeit
Seki Magoroku Kinju & Hekiju
Seki Magoroku Kinju & Hekiju

Zeitlose und minimalistische Ästhetik
Optimale und gerade Schnittführung dank einseitig geschliffener Klinge
Sechseckiger Griff aus laminiertem und verstärktem Naturholz
Seki Magoroku KK Yanagiba
Seki Magoroku KK Yanagiba

Schwarzmatter Pakkaholzgriff
Klingenform ermöglicht hauchdünne und präzise Schnitte
Einseitig geschliffene Schneide aus rostfreiem Carbonstahl gefertigt
Wasabi Black
Wasabi Black

Mattschwarzer Kunststoffgriff ermöglicht eine angenehme natürliche Haptik
Klingen hergestellt aus sowohl einseitig als auch beidseitig geschliffenem Stahl
Minimalistisches Design, beständige Funktionalität und Schärfe
Junior Kochmesser by Tim Mälzer
Junior Kochmesser by Tim Mälzer

Sicherer Umgang beim gemeinsamen Kochen
Minimiert den Kraftaufwand und die Gefahr von Abrutschen
Maximaler Schutz dank Fingerschutz und einer Messertasche
Pure Komachi 2
Pure Komachi 2

Hergestellt aus Edelstahl mit bunter Antihaftbeschichtung
Farbige Vielfalt der Messer ermöglicht leichten Überblick
Ergonomisch geformter Kunststoffgriff
Zubehör
Zubehör

Passendes Zubehör von höchster Qualität
Von der Kräuterschere über die moderne Messertasche bis hin zum elektrischen Messerschärfer
Hervorragendes Preis- Leistungsverhältnis