KAI Wasabi Black Kochmesser 9" (23,0 cm)

Die Serie Wasabi Black findet ihren Ursprung in der japanischen Großküche wieder. Durch eine gelungene Kombination aus beständiger Funktionalität und Schärfe, robuster Materialqualität und sachlich reduziertem Design, sind die zahlreichen Klingenformen der Serie für einen unkomplizierten Dauereinsatz konzipiert. Dabei umfasst die Serie sowohl einseitig als auch beidseitig geschliffene Klingenformen und überzeugt durch ein beeindruckendes Preis-Leistungsniveau. Den pflegeleichten Umgang verdankt die Serie zuletzt auch dem wasserbeständigen Kunststoffgriff, dessen angenehme Haptik auf den Zusatz von Bambuspuder zurückzuführen ist.
Weitere Detailbeschreibung
  • Griff aus hochwertigem Kunststoff
  • Härte von 56 (±1) HRC
  • Pflegeleichter Umgang
  • Langanhaltende Schnitthaltigkeit
Produktmenge um eins verringern
Produktmenge manuell eingeben
Produktmenge um eins erhöhen
63,95 €
inkl. 19% MwSt.
5,90 € Versandkosten in DE
Artikel-Nr.:

Wasabi Black

Die Serie Wasabi Black findet ihren Ursprung in der japanischen Großküche wieder. Durch eine gelungene Kombination aus beständiger Funktionalität und Schärfe, robuster Materialqualität und sachlich reduziertem Design, sind die zahlreichen Klingenformen der Serie für einen unkomplizierten Dauereinsatz konzipiert. Dabei umfasst die Serie sowohl einseitig als auch beidseitig geschliffene Klingenformen und überzeugt durch ein beeindruckendes Preis-Leistungsniveau. Den pflegeleichten Umgang verdankt die Serie zuletzt auch dem wasserbeständigen Kunststoffgriff, dessen angenehme Haptik auf den Zusatz von Bambuspuder zurückzuführen ist.

Klinge

Die polierten Klingen der Wasabi Black Serie sind aus neu entwickeltem, korrosionsbeständigem 6A/1K6 Stahl mit einem Härtegrad von 56 (±1) HRC gefertigt. Die umfangreiche Serie bietet sowohl beidseitig geschliffene, als auch traditionell japanische Klingenformen mit einseitigem Schliff. Der leicht überwölbte Klingenrücken erlaubt einen sicheren Griff beim Arbeiten, was beispielsweise feine Wiegebewegungen erleichtert.

Griff

Der mattschwarze Kunststoffgriff ist wasserbeständig und damit besonders robust. Seine ovale oder kastanienförmige Form (je nach Klingengröße variierend) besitzt durch den Zusatz von Bambuspuder eine angenehm natürliche Haptik. Der Griff und die Edelstahlklinge sind nicht gesteckt, sondern der Griff umschließt den Erl komplett, sodass die Klinge fest mit dem Heft verbunden ist und sich somit auch kein Schmutz einlagern kann.

Abmessungen

Klingenlänge230mm
Grifflänge125mm
Messerlänge?mm
Messerbreite?mm
Messerhöhe?mm
Messergewicht223g
Verpackungslänge410mm
Verpackungsbreite
72mm
Verpackungshöhe
27mm
Verpackungsgewicht
295g
grills_de_LOGO
Unsere Seite verwendet Cookies für Analysezwecke. Wir nutzen diese Daten, um Ihnen ein bestmögliches Surferlebnis und mehr Funktionen zu bieten.