Big Green Egg XLarge Holzkohlegrill (Starter-Set)
Das XLarge-Modell ist eines der Flaggschiffe von Big Green Egg. Das Egg ist Ihr Verbündeter, wenn Sie für große Verwandtschaft, viele Freunde oder regelmäßig für große Gruppen von Gästen grillen. Mit einer Kochfläche von 2.919 cm² lassen sich zeitgleich große Stücke Fleisch, Fisch oder mehrere Pizzen garen. Rüsten Sie Ihren XLarge mit den verfügbaren Rosterhöhungen auf zwei oder drei Grillebenen auf und kochen von nun an auf hohem Niveau. Für einen problemlosen Start haben wir ein Starterpaket mit den wichtigsten Utensilien zusammengestellt.
- Ø61 cm Grillrost
- 2.919 cm² Kochfläche
- Für viele Gäste
- Hochwertiges Keramik
Das XLarge-Modell ist eines der Flaggschiffe von Big Green Egg. Das Egg ist Ihr Verbündeter, wenn Sie für große Verwandtschaft, viele Freunde oder regelmäßig für große Gruppen von Gästen grillen. Mit einer Kochfläche von 2.919 cm² lassen sich zeitgleich große Stücke Fleisch, Fisch oder mehrere Pizzen garen. Rüsten Sie Ihren XLarge mit den verfügbaren Rosterhöhungen auf zwei oder drei Grillebenen auf und kochen von nun an auf hohem Niveau. Der Edelstahlrost hat einen Durchmesser von 61 cm und besitzt somit eine Kochfläche von 2.919 cm². Das XLarge-Modell ist 78 cm hoch und wiegt 99 kg. Das Allround-Talent hat einen Temperaturbereich von 70°C bis 350°C und ist somit für eine Vielzahl von Kochtechniken geeignet: zum Grillen, Backen, Kochen, Garen, Räuchern, und für Slow Cooking. Wenn Sie noch mehr aus Ihrem Egg herausholen möchten, gibt es für jedes Modell von Big Green Egg praktische Zubehör-Teile, mit denen das EGGen zum absoluten Abenteuer wird. Sie bescheren Ihrer Familie und Ihren Freunden ein unvergessliches Genusserlebnis. Für einen problemlosen Start haben wir ein Starterpaket mit den wichtigsten Utensilien zusammengestellt.
Im Starter-Paket enthalten:
-EGG
-EGG Nest
-convEGGtor (Ermöglicht indirektes Grillen)
-Holzkohle 4,5 kg
-Grillanzünder
-Ascheschieber
SO IST DAS BIG GREEN EGG AUFGEBAUT
Zuverlässige Qualität & patentierte Keramik
Abluftventil
Gusseiserne Scheibe mit Doppelfunktion: Regulierung des Luftstroms sowie genaue Temperaturkontrolle.
Keramik-Oberteil
Keramikkuppel mit Schornstein, die sich mit einem Federmechanismus einfach öffnen und schließen lässt. Die Keramik ist mit einer doppelten Schutzglasur beschichtet. Durch die Isolierung und Rückstrahlung der Keramik im EGG zirkuliert Heißluft, wodurch die Zutaten sehr gleichmäßig gegart und besonders aromatisch werden.
Keramik-Kappe
Verschließen Sie das Big Green Egg nach Benutzung mit der Keramik-Kappe und schieben Sie den Luftzufuhrregler zu. Aufgrund des Sauerstoffmangels erlischt die Glut. Die Holzkohle kann dann zu einem späteren Zeitpunkt weiter verwendet werden.
Thermometer
Zeigt die Temperatur im EGG auch bei geschlossenem Deckel genau an.
Keramik-Feuerring
Der Innenring aus Keramik ist auf die Keramik-Brennkammer aufgelegt und sorgt für den richtigen Abstand zwischen der glühenden Holzkohle und dem Rost.
Edelstahl-Grillrost
In der Basisausführung aus Edelstahl. Auch aus Gusseisen erhältlich.
Keramik-Brennkammer
Durch die raffinierten Öffnungen im Korb sowie die Abzugsöffnungen an der Unterseite entsteht - wenn der Luftzufuhrregler und das Einstellungsrad geöffnet sind- konstante und optimale Heißluftzirkulation.
Kohlerost
Durch die Öffnungen im Rost strömt die Luft nach oben, die Asche fällt in das Unterteil und lässt sich über das Zuluftventil leicht entfernen.
Keramik-Basis
Hitzeisolierendes Unterteil aus Keramik, das außen mit einer doppelten Glasurschicht versehen ist.
Zuluftventil
In Kombination mit dem Abluftventil reguliert das Zuluftventil die Sauerstoffzufuhr. Hierdurch können Sie die Temperatur kontrollieren. Außerdem lässt sich die Asche über den Luftzufuhrregler leicht aus dem EGG entfernen.
- Ø 61 cm Grillrost aus Edelstahl
- Hochfläche 2.919 cm²
- Unterteil, Brennkammer, Feuerring, Oberteil und Kappe aus langlebiger Keramik
- Thermometer
- Abluftventil aus hochwertigem Gusseisen
- Ausgeklügelter Scharniermachanismus für leichtes Öffnen des Deckels
- Große Bandbreite an Kochtechniken
- Starter Set: inkl. EGG, EGG Nest, ConvEGGtor, 4,5 kg Holzkohle, Grillanzünder und Ascheschieber
