Kugelgrill

Mit dem Kugelgrill kann gleich auf zwei Arten gegrillt werden, direkt und indirekt. Ermöglicht wird dies durch den vorhandenen Deckel und durch die Möglichkeit, die Holzkohle seitlich zu separieren. Wird dieser weggelassen ist ein Grillen auf herkömmliche Weise gegeben. Bei geschlossenem Deckel und Dank der vorhandenen Belüftungsschlitze fungiert er wie eine Art Backofen und ermöglicht das Grillen eines saftigen Bratens aber auch ein Schokokuchen gelingt auf diese Weise.

Bestehend aus zwei kugelförmigen gleichgroßen Teilen befindet sich im unteren Bereich des Grills der Kohlerost auf dem herkömmliche Holzkohle oder Briketts zum Einsatz kommen. Aufgrund der Konstruktion gelangt eine große Sauerstoffzufuhr an die Kohlen diese wiederum sorgt für eine gleichbleibende Hitze. Der vorhandene Edelstahlrost ermöglicht ein schonendes grillen des Fleisches, Würstchen, Schaschlik aber auch von Fisch und Gemüse.

An der oberen Hälfte des Kugelgrills, die abnehmbar ist, befinden sich die Lüftungslöcher sowie der Griff. Interessant für Grillprofis ist sicherlich die Tatsache, dass ein Modell mit einem Thermometer ausgestattet ist. Für einen sicheren Stand sorgen die drei Beine, wobei zwei Beine über Rädern verfügen, die eine flexible Platzwahl ermöglichen. Insgesamt ist der Grill sehr stabil gearbeitet. Der Kugelgrill ist in unterschiedlichen Modellen erhältlich die zwischen 30 Zentimeter Größe bis zu einem Meter variieren können. Optimal für das normale Grillen sind 60 Zentimeter.´