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Zuletzt autorisiert: 12.11.2021

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F. DICK Kochmesser Premier Plus grün 26 cm

Artikelnummer: 81447262-14

Kochmesser für professionellen Einsatz, vielseitig einsetzbar, geschmiedet

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Artikel-Nr.:
Klassiker und Herzstück der professionellen Küche. Das geschmiedete Kochmesser aus der Serie Premier Plus ist der wichtigste Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Perfekt zum Schneiden von Kräutern und Gemüse, aber auch zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch. Die geschwungene Schneide erleichert den Wiegeschnitt. Der ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand und ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden. Die grüne Grifffarbe erleichtert das einhalten der HACCP-Richtlinien. Klingenlänge: 26 cm, Klinge aus X5CrMoV15, Griff aus hygienischem Kunststoff. Made in Germany. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.
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