Big Green Egg Bio-Holzkohle, Holzkohle vom Apfelbaum und Kräuterbaum

Im Holzkohle-Set enthalten:

• 1x Big Green Egg Hochwertige Bio-Holzkohle "Oak and Hickory" 9 kg 
• 1x WILDFIRE Aroma Holzkohle vom Apfelbaum 9 kg 
• 2x WILDFIRE Aroma Holzkohle vom Kräuterbaum 5 kg/ Karton

Die Premium-Holzkohle besteht aus einer Mischung von 80 % Eichenholz und 20 % Walnuss, was dem Aroma Ihrer Gerichte sehr zugute kommt. Die Holzkohle erreicht schnell eine hohe Temperatur und kann diese auch lange halten.

Da „Green“ nicht nur ein fester Bestandteil des Namens Big Green Egg, sondern auch ein Teil der Vision ist, muss diese Holzkohle natürlich umweltfreundlich sein. Das heißt, ohne chemische oder sonstige künstliche Zusätze. Diese Premium-Holzkohle hat einen hohen Heizwert und ist sehr sparsam im Gebrauch. Somit bleibt auch weniger Asche zurück. Mit nur einer Ladung können Sie vier bis sechs Stunden EGGen. 

Durch die ausgewählte Stückelung zündet die Aroma Holzkohle vom Apfelbaum dank der bewusst beigemengten kleinen Stücke sehr schnell. Die mittelgroßen und großen Stücke sorgen dafür, dass die Glut schön lange, mehrere Stunden sind durchaus denkbar, erhalten bleibt. Daher ist die WILDFIRE Aroma Holzkohle vom Apfelbaum auch ideal für den Profi- und Gastrobereich einsetzbar.

Ein weiterer Vorteil: Die WILDFIRE Aroma Holzkohle wird in sogenannten Retortenöfen geköhlt. Bei diesem behutsamen, aufwändigen Verfahren können viele schädliche Gase aus dem Holz geköhlt werden. Die Kohle zeichnet sich durch eine nur sehr geringe Rauch- und Ascheentwicklung aus. Dies freut auch den Nachbarn – wenn man den richtigen Anzünder verwendet und macht die Kohle prädestiniert für den Einsatz in Keramikgrills.

Die Bäume werden keineswegs extra für die Produktion geschlagen. Hergestellt wird die Aroma Holzkohle vielmehr aus alten, ausgedienten Apfelbäumen, die keine Früchte mehr tragen. Die fruchtigen Harze, die später für den aromatischen Duft verantwortlich sind, sind in den verwendeten Stämmen und Ästen noch erhalten. So finden die Apfelbäume am Ende Ihrer Lebensdauer noch eine letzte Verwendung. 

Zu hochwertigen Zutaten auf hochwertigen Grills gehört eine hochwertige Grillkohle wie die WILDFIRE Aroma Holzkohle vom Apfelbaum!  

Diese neue Aroma Holzkohle vom Kräuterbaum besitzt eine hohen Energieeffizienz und verursacht weniger Holzkohlenstaub an und um ihren Grill herum.
Es erwarten Sie riesige Stücke auf neuem Niveau und in einem sauberen Karton verpackt.
Seien Sie einer der ersten der im deutschsprachigen Raum eine noch unbekannte und seltene Holzkohle verwendet.
Das schnelle Anbrennen, die erstaunliche Temperatur und die lange Brenndauer geben ihnen die maximale und zuverlässige Sicherheit beim Grillen

Vom Kräuterbaum für die Gastronomie zur Arzneiherstellung verwendet – die blanken Äste werden dort jedoch nicht gebraucht und somit wurde angefangen das „Abfallprodukt“ zu verwerten. Entstanden ist eine sensationelle Aroma Holzkohle vom Kräuterbaum mit einem signifikanten Geschmack, welcher beim Einfüllen der Holzkohle an frischen Tabak erinnert und beim Anzünden einen sommerlichen mediterranen Geruch verbreitet. Schöne angenehme Rauch Note jedoch nicht zu stark. Diese Holzkohle kann solo verwendet werden oder zum Mischen mit der anderen Holzkohle. 

Big Green Egg Hochwertige Bio-Holzkohle "Oak and Hickory" 9 kg

• 100% naturbelassene Holzkohle
• Lange Brenndauer
• Erreicht schnell eine hohe Heiztemperatur
• Für dezenten Rauchgeschmack
• Erzeugen sehr wenig Asche

WILDFIRE Aroma Holzkohle vom Apfelbaum 9 kg/ Karton

• 100% naturbelassen
• Hot and Fast – schnelle Anzündzeit dank der ausgewählten Stückelung
• Sehr temperaturstabil bei langer Glühzeit
• Sehr raucharm durch die Verkohlung in Retortenöfen
• Geringe Ascheentwicklung - weniger Reinigungsaufwand

WILDFIRE Aroma Holzkohle vom Kräuterbaum 5 kg/ Karton

• Neuartige A+++ Holzkohle vom Kräuterbaum
• Brenndauer im Keramikgrill: min. 1 Tag
• Grilldauer im Keramikgrill: min. 1 Tag
• Brenndauer im offenen Grill ca. 4 Std
• Grilldauer im offenen Grill ca. 3 Std
• Außergewöhnliches Grillaroma
• Für den professionellen Einsatz
• Kohlenstoffanteil: 80%
• Extrem hohe Grillkraft
• Ascheanteil: 4%